22/Feb: III Matanza Típica. Montejo de Salvatierra

La III Matanza Típica de Montejo se celebrará el sábado 22 de febrero desde primera hora de la mañana.

Programa de Actividades

9:30 h. Hora de quedada en el Bar El Salón

10:30 h. Sacrificio del cerdo

12:00 h. Degustación de hígado al ajillo

15:00 h. A comer! Arroz con costilla

17:30 h. Picada y adobado de las chichas

21:00 h. Degustación de las chichas

La charanga acompañará las actividades durante todo el día